pagkain

Italian pizza

Italian pizza (larawan 1)

Ang pizza, isang pagkain na nagmumula sa Italya, ay popular sa buong mundo. Ang karaniwang pagsasanay ng isang pizza ay upang mag-ihaw ng fermented dough na may ketchup, keso at iba pang sangkap na inihurnong sa oven. Ang keso ng Mozzarella ay kadalasang ginagamit bilang isang cheeseshell. Mayroon ding mga keso, kabilang ang parmesan, romano, ricotta o Monterey Jack.

Ang Pizza ay isang Italian-style na pagkain na gawa sa mga espesyal na sarsa at fillings, ngunit sa katunayan ang pagkain na ito ay nawala sa wikang wika at kultural na hadlang upang maging isang global na meryenda na mahal ng mga mamimili sa maraming bansa. Gayunpaman, ang pinagmumulan ng pagkain mula sa kung saan at kailan, sa dulo na nag-imbento ng pizza? Sa ikatlong siglo BC, ang kasaysayan ng Roma: sa kuwat na trigo ng masa na may langis ng oliba, mga pampalasa, inihaw sa bato, na maaaring ang pinakamaagang pizza.

Ayon sa istatistika, mayroong higit sa 20,000 mga pizza sa Italya, kung saan mayroong 1,200 sa Naples. Karamihan sa Neapolitan kumakain ng hindi bababa sa isang pizza sa isang linggo, ang ilang mga tao kumain halos araw-araw para sa tanghalian at hapunan. Ang mga hapunan, kung mahirap man o mayaman, ay ginagamit upang matangkad ang kanilang mga pizzas at kainin sila sa kanilang mga kamay. Ito ay nagiging isa sa mga base para sa pagkilala sa mga kalamangan at kahinaan ng pizza. Ang pizza ay dapat na malambot at mahirap, at ang mga panlabas na layer ay hindi masira kahit na ito ay nakatiklop na tulad ng isang "wallet".

Isang kabuuan ng 6 na mga larawan:
Italian pizza (larawan 1)Italian pizza (larawan 4)
Italian pizza (larawan 2)Italian pizza (larawan 5)
Italian pizza (larawan 3)Italian pizza (larawan 6)
nakaraang hanay: Lanzhou beef noodles
susunod na set: Isda at chips